こんばんは!御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です^^
台風が近づいているということで・・・今日も雨。中秋の名月も曇り空の中で、空が曇っていてもその明るさだけはしっかり確認しました!それだけ明るいということなんですね。
本日のおすすめお料理のボード内容です!最新☆
コチラがボードにもございます“黒むつのグリル・ピカンテレモンオイル”です。ピカンテは「辛い」の意味です。が、すっごく辛いというわけではなく、ピリ辛ですよ。黒が付くだけあって見た目本当に“黒”むつ。
本日のカルパッチョはアジ(白ワイン、インツォリアやコルテーゼと一緒だと一本空けられそう・・・)
あ!甲州シュールリーとぜひ☆カウンター席ならば¥600でお召し上がりいただけますよ~
ちなみにこちらは“赤むつの丸ごとロースト”。先月のおすすめボードにあったお魚料理です。通称「ノドグロ」確かに喉が黒いです。秋から冬にかけての旬のお魚、超高級魚らしく小さくても味がいい!・・・食べてみたかったなぁ。
御茶ノ水トラットリアレモンの飲み放題付きパーティプラン
【全館貸切50~70名様】【奥フロア貸切30名様~】
「金沢シェフが料理と真摯に向き合い、ひと手間もふた手間もかけて、素材の味を生かして完成させたイタリアン。味わい深いワインとビール、そして自慢のジュースが加わってパーティを彩ります。」
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