こんにちは！御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。ここ最近は寒さの厳しい日がありましたが、今日は風が強いですね。また近々雪が降るかもしれないほどの寒さがやってくるらしいですが…おこたに入っていたいです！
昨日、ワイン業者さんが試飲で持ってきてくださった イタリア産フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の白ワインです。エチケットがとても素敵で、店内の雰囲気に合う気がしました。
若草の香りがたって、色合いは麦のように黄金に近くてきれいです。もちろん味わいも美味しくいただけます。どのお料理とも合い、グラスで楽しめます。
早く皆様にお届けしたいです！
♪新年会はぜひトラットリアレモンで♪
「金沢シェフが料理と真摯に向き合い、ひと手間もふた手間もかけて、素材の味を生かして完成させたイタリアン。味わい深いワインとビール、そして自慢のジュースが加わってパーティを彩ります。」
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