いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水のイタリアン、トラットリアレモンの吉田です。
当店はカジュアルにイタリアワインを楽しめるトラットリア＝ワイン食堂です。主に扱っているお酒はイタリアワイン♪ワインに合ったおすすめメニューと合わせてぜひお楽しみくださいませ！
本日はレギュラーメニューからグラス、デキャンタ、ボトルで楽しめる赤ワインを3種ご紹介いたします😆✨
① Primitivo（プリミティーヴォ）
産地：プーリア州 ／ プリミティーヴォ100％
ややスパイシーな香りにフルーティで飲みやすく、パスタ、チーズ、肉料理など、どの料理とも合わせやすい赤ワインです！
価格：グラス ¥803 ／ デキャンタ ¥2,805 ／ ボトル ¥3,520
ペアリングにおすすめのメニュー：生ハムサラミの盛合わせ・イタリアチーズ3種盛り合わせ
② Sanpaolo Irpinia Aglianico（カンティーナ・サンパオロ イルピニア アリアニコ）
産地：カンパーニャ州 ／ アリアニコ100％
バラやスミレ、そしてコショウやメンソールなどの香りが特徴的。力強い味わいで、果実味と豊かなタンニンがあり、酸味のバランスもよい辛口ワインです。
価格：グラス ¥946 ／ デキャンタ ¥3,014 ／ ボトル ¥4,400
ペアリングにおすすめのメニュー：イタリアチーズ3種盛り合わせ・シェフおすすめ「オーストラリア産仔羊骨付きロース オーブン焼き」など
③ Chianti “Loggia del Conte”（キアンティ “ロッジャ・デル・コンテ”）
産地：トスカーナ州 ／ サンジョヴェーゼ・カナイオーロ・ネロ種
言わずと知れたキアンティ！イタリアを代表する赤ワインで知名度も高いです。酸味、タンニン共にバランスよく味わい豊か。ローストまたはグリルした肉や野菜料理、煮込み料理に合います。胡椒と赤ワインで煮込んだ牛すねの煮込み「牛すね肉のペポーゾ」もおすすめです♪
価格：グラス ¥1,045 ／ デキャンタ ¥3,300 ／ ボトル ¥5,115
ペアリングにおすすめのメニュー：燻製モッツァレラとリコッタチーズのラザニア・シェフおすすめ「オーストラリア産仔羊骨付きロース オーブン焼き」など
ご紹介したペアリングの料理はほんの一例で、特にシェフおすすめメニューは期間と数量限定がほとんどです。ぜひチェックしてみてください！
店舗情報
トラットリアレモン
〒101-0062 千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル 1F
℡ 03-3295-0430
【営業時間】月〜土・祝日（日曜定休）
LUNCH 11:00〜16:00（L.O. 15:00）
TEA TIME 14:00〜16:00（L.O. 15:00）※14:00前のティータイム利用はご遠慮ください
DINNER 17:30〜22:00（L.O. 21:00）※ディナータイムのみご予約いただけます
