いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
新しいおすすめワイン2種をご紹介いたします♪
10月になっても暑い日があったり、と思えば急に寒くなったりと気温の変化が激しいですね。季節の変わり目は体調を崩しがちですが、ぜひ当店の美味しい料理とイタリアワインで“秋”をお楽しみくださいませ。
○ 白ワイン ○
Caiaffa Fiano（ｶｲｱｯﾌｧ ﾌｨｱｰﾉ）
プーリア州産
ブドウ品種:フィアーノ・ミヌトロ100%
色合いは麦わら色で白桃やあんずの香りが特徴的。
フレッシュな酸にドライな味わいが楽しめます。
あまり聞き慣れないブドウ品種、フィアーノはギリシャ由来のブドウでプーリア州でしかほぼ栽培されていない品種です。
グラス¥1,200/デキャンタ¥4,800/ボトル¥6,000 です。
＊＊おすすめ料理＊＊
・鮮魚のカルパッチョ
・真ダコを使った料理（現在真ダコとジャガイモサラダをご用意しておりますが変更になる場合もございます）
鮮魚のカルパッチョ
続きましては赤ワイン。秋から冬にかけて、やはり赤ワインが飲みたくなってきますね。今回は北イタリアのヴェネト州産、メルロー100%のワインです♪
● 赤ワイン ●
Tinazzi Prato Del Faggio Merlot （ﾃｨﾅｯﾂｨ ﾌﾟﾗｰﾄ ﾃﾞﾙ ﾌｧｯｼﾞｮ メルロー）
ヴェネト州産
ブドウ品種:メルロー100%
色合いはガーネット色でハーブやスパイシーさのある力強くいきいきとした香りがあります。果実味と酸味そしてきめ細かいタンニンがバランス良く味わえるフルボディタイプの赤ワインです。
グラス¥1,200/デキャンタ¥4,800/ボトル¥6,000 です。
＊＊おすすめ料理＊＊
・チーズ3種盛り合わせ
・黒板のおすすめ肉料理（現在エゾシカのロースト、味麗豚のローストご用意しておりますが変更になる場合もございます）
イタリアチーズ３種盛り合わせ
味麗豚のロースト
この機会にぜひご利用くださいませ♪
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
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