御茶ノ水トラットリアレモンです。
いよいよ今日から2月です。寒くなったり、暖かくなったりしていますね。
風邪も流行ってますので、皆様、どうか体調を崩さないよう、お気をつけくださいませ。
大変心苦しいお知らせなのですが、食材価格高騰の為、メニューの価格を一部変更させていただきます。ギリギリまで頑張りましたが、、ご理解くださいませ。
では寒い時期にぴったりな、心も身体も温まる
2024年「2月の金沢シェフおすすめパスタ」のご紹介です。
□■ 牡蠣とあやめ雪かぶのアラビアータ¥1650□■
(ランチはドリンク付きです)
新鮮な『牡蠣』をじっくりと焼き上げ、食感と甘みが特徴の”あやめ雪かぶ”をトッピングしました。さらに辛味と酸味のパンチがアクセントのアラビアータソースを加え、アンチョビが隠し味。お口の中で旨味が広がり、程よい辛さがクセになる味わいです。
喫茶店「LEMON」時代の自家製パイ
《テイクアウトできます》
◇◆ レモンパイ ¥750 ◆◇
根強い人気でファンも多い当店自慢の“レモンパイ”。メディアにも取り上げられ、当日完売してしまうほど、大変好評いただいております。白いフワフワしたメレンゲに、無農薬レモンの皮と果汁をたっぷり使ったオリジナルレモンクリーム。優しい味わいです。
□■ ティラミス ¥700 □■
引き続き、こちらも復刻ドルチェ。フィンガービスケットにエスプレッソを染み込ませ、マスカルポーネチーズクリームの層になったティラミスです。ふんわりとした食感でリキュールの効いた大人のドルチェです。
2月限定◇◆ キャラメルとバナナのシュークリーム ¥750 ◆◇
《テイクアウトできます》
ほんのり甘いキャラメル味のクリームに、新鮮なバナナを組み合わせた絶品スイーツです。フワフワの手作りシュー生地にたっぷり詰められたキャラメルクリーム。中に詰めたバナナがお口の中で広がります。キャラメルクリームは濃厚でコクのある味わいで、バナナとの相性抜群!アクセントにはナッツとピスタチオ。さっぱりしたバナナの風味と絶妙に調和し、一口食べると幸せな気持ちに包まれます。パスタを楽しんだ後のドルチェとして是非お召し上がりください。心もお腹も満たされる最高の逸品です♪数量も限定なのでご了承くださいませ。
◇◆ アップルパイ ¥750 ◆◇
《テイクアウトできます》
おととし大好評だった「アップルパイ」。リンゴが旬を迎え、再登場しました!ほのかな甘みと香ばしさのある自家製のサクサク生地。白ワインで煮込んだリンゴをたっぷり敷き詰めて焼き上げました。ラム酒に付けたレーズンがアクセントです。
※YouTubeもありますので
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2024年2月も皆様のお越しを心よりお待ちしております。送別会や歓迎会にも是非、当店をご利用くださいませ。トラットリアレモンで美味しい&楽しい時間をお過ごしください。皆様にお逢いできるのを楽しみにしております♪
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
JR御茶ノ水駅徒歩5分 >>GoogleMapでみる
Linktree@trattorialemon
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