いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
ことしの4月で同じ系列店のレモン画翠が創業100周年を迎えました！100年続けるってすごいことですね！飽きることなく、続けていくことはなかなかできることではないです。「商い」は「飽きない」という言葉を聴くと、なるほどなと思います。これからも飽きることなく積み重ねていきたいです！
レモン画翠の100周年と喫茶店時代に人気のあったパイ復刻とかけまして、今回アップルパイの動画を制作いたしました！
YouTube→『喫茶店時代に人気のあったアップルパイが復刻！自家製アップルパイの作り方』
次回はサワーチェリーパイの動画を予定しております♪
神田界隈は、老舗が多く土地柄も歴史深い地域です。話に聞くと、昔は当店の周りは外国の方のお屋敷が並んでいたらしいです。ビルに建て替える以前はやはり2階建ての外国の方のお屋敷だったそうです。cafeLEMONは、そのお屋敷を喫茶店にリノベーションしたお店でした。
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
JR御茶ノ水駅徒歩5分 >>GoogleMapでみる
Linktree＠trattorialemon
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