いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
先日イタリアワインの試飲会に行ってきました。まだまだ私の知らないイタリアワインは数多くあるので、その中でいろいろ試して美味しいワインを見つけたいと思っています。
今回参加したイタリアワインの試飲会は、インポーターがまだ決まっていない=日本に出回っていないワインが多くありました。すごく美味しいシチリアのワインがありましたが、残念ながらまだインポーターが決まっておらず。。。でも諦めず、いつか当店で取り扱えたらと思っています!
現在おすすめイタリアワインでお出ししているワインの仕入れ先の担当さんが、新しいワインの提案にトラットリアレモンに来てくれました!
飲みきれないほどのたくさんの種類のワインを持ってきていただき、レクチャーしてもらいました。夏に向けての白ワインや、これから新しい赤ワインを1種類お届けしょうと思うので乞うご期待♪
引き続きおすすめイタリアワイン好評開催中!
《白ワイン》
マンゾーニ ビアンコ (残りわずか!右から2番目)
イタリア ヴェネト州 マンゾーニ・ビアンコ100%
香り高く、豊かな酸味と果実味がバランスよく味わえます。
お魚料理、特にカルパッチョなどと合わせたらより美味しくお召し上がりいただけます。
グラス¥980 ボトル¥5300
グリッロ ビアンコ(右端)
イタリア ピエモンテ州 シャルドネ80% ソーヴィニヨン20%
ほのかにバターのようなまろやかさが味わえるワインです。ミネラル感もあり、後味はほんのり甘みも。コクのあるお料理にぴったりです。看板メニューのティンバッロや、古白鶏のレバーペーストをのせたブルスケッタがおすすめ!
グラス¥1100 ボトル¥6000
《赤ワイン》
ロッソ(左から2番目)
イタリア トスカーナ州 サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン
舌触りも滑らか!エレガントなタンニンと、フレッシュさをもちます。飲み飽きない余韻をお楽しみください。
グラス¥1200 ボトル¥6900
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