いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
台風の影響で、強風吹き荒れる先週末。熱帯低気圧に変わると同時に猛暑日の襲来です。今日もいいお天気ですが、本当に暑い！
やはり暑い時には冷たいものが欲しくなりますね。今年はディナータイムで『桃と生ハムの冷製カッペリーニ』をご用意しております。
みずみずしく果汁溢れる桃の甘さと、パルマ産18ヶ月熟成された生ハムのジューシーな旨味たっぷりの冷製パスタ。大変好評いただいていますよ♪ちなみに昨年も冷製パスタをご用意しておりました。どのようなメニューだったかな？と思い、少し振り返ってみます！
≪昨年の冷製パスタ一品目は『フルーツトマトとナスのサラダ仕立て』でした≫
≪2品目は夏野菜にはヤングコーン、ズッキーニ、パプリカ！生ハムと夏野菜のジェノベーゼの冷製パスタ≫
お野菜が中心でスタミナたっぷり、暑い夏を乗り越えられそうなメニューでした。
来年にはランチタイムでも、冷製パスタをご提供できればなぁと思います（桃と生ハムの冷製パスタはテイクアウトでもご利用いただけますので、ぜひお問い合わせください）
トラットリアレモンは新型コロナウイルスの感染予防およびお客様とスタッフたの安心と健康を守るため、感染防止対策を徹底してまいります。
≪紙フキンは感染防止策として現在撤去しております≫
営業前には従業員の検温による体調管理の確認。
高い天井と換気システムにより店内換気は十分に行っています。また、アルコール消毒につきましても今後も徹底して行ってまいります。
店舗入り口・お手洗い入口前の二か所にて消毒液をご用意しておりますので、除菌のご協力をお願いいたします。店内には透明のアクリル板を設けて仕切りを作り、お客様が安心してお食事できる環境を整えております。ランチタイムだけではなく、ディナータイムにおかれましても各テーブルにアクリル板を設置しておりますので、お気軽にご使用くださいませ。
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
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