こんばんは。御茶ノ水イタリアン、トラットリアレモンです。
トラットリアレモンのパーティプラン¥5,500プランの紹介です。
パーティプランは大皿でお出しいたします。
●魚介の前菜盛り合わせ 市場から直接仕入れた旬の栄養たっぷりの魚介を豪華に盛り合わせでご用意します。
●ヴィッテロ トンナート イタリアでは定番の前菜 やわらかい仔牛のもも肉の薄切りを、ツナとアンチョビで作ったトンナートソースで。
●温野菜のフォンデュータソース フォンデュータソースとはフォンティーナチーズを使ったチーズフォンデュよりも濃厚なチーズのソースです。どうぞ温かいうちにお召し上がりくださいませ。
そしておすすめの大人気前菜
●牡蠣とベシャメルソースのティンバッロ
ティンバッロとはタンバリンの形をしたお料理です。周りを茄子で焼き固め、中身は牡蠣とベシャメルソースがたっぷりと。大好評いただいているメニューをパーティプランに入れました♩
●シェフおすすめパスタ2種 旬のこだわりの食材で2種類のパスタをご用意します。
●牛ヒレ肉のロースト バルサミコソース
こちらのプラン一番おすすめメイン料理。ワインと一緒にお楽しみくださいませ。
こちらのお料理プランにオプションで
デザートが¥500 で
飲み放題(2時間)が¥1,500 で
お付けできます。
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シェフのおすすめ8品をワイワイと楽しくお召し上がりくださいませ!
尚、入荷状況によりお料理内容が変更になる場合があります。ご了承くださいませ。
またアレルギーや苦手な食材がありましたらスタッフへ教えてください。
ご予約お待ちしております。