いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水のイタリアン、トラットリアレモンの吉田です。
ディナータイムの期間限定おすすめパスタ。今回は新しくスタートした、春の訪れ先取りメニューのご紹介です♪
桜えびと菜の花のアーリオ・オーリオ
アーリオ・オーリオは、にんにくとオリーブオイルをベースとしたパスタです。旬の「桜えび」をたっぷり使い、サクッとした食感に加えて甘みと旨味が味わえます。春野菜の「菜の花」は、ほんのりとした苦みと甘みを兼ね備え、春に向けて冬の眠った体を目覚めさせてくれます♪
最近スーパーでも目にするようになった菜の花。旬ですね。柔らかくほんのり甘みが感じられて大好きです！花が咲いてしまうと苦みが強くなってしまうので、咲く前のこの時期に食べられるだけ食べたい！！と毎度思っています。
幅広のフェットチーネという生パスタでご用意しております♪
ランチタイムの3月おすすめパスタとしても出してるメニューですが、昼はスパゲッティでご提供しております。
ぜひご利用くださいませ～
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
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