御茶ノ水トラットリアレモンです。
暑い夏が近づく6月がやってきました!
そして梅雨の時期でもあり、紫陽花が綺麗に咲く季節ですね。
お天気の良い日は心地よいテラス席もおすすめです。爽やかな心地よい風か通るこの季節。皆様ぜひご利用ください。
では、6月の「金沢シェフおすすめパスタ」をご紹介いたします。
□■ サルシッチャとズッキーニのトマトソース ¥1700 □■
(ランチはドリンク付きです)
今回は梅雨を乗り切るスタミナの付くパスタをご用意しました。香草やハーブを使ったイタリアのソーセージ「サルシッチャ」と夏野菜の代表格であるズッキーニを組み合わせ、トマトソースと絡めました。ジューシーなサルシッチャと香ばしく焼いたズッキーニの甘みはトマトソースと相性抜群!旨味とコクがお口いっぱいに広がります。爽やかなスパークリングワインや赤、白ワインと共に是非♪
喫茶店「LEMON」時代の自家製パイ
《テイクアウトできます》
◇◆ レモンパイ ¥750 ◆◇
根強い人気でファンも多い当店自慢の“レモンパイ”。メディアにも取り上げられ、当日完売してしまうほど、大変好評いただいております。白いフワフワしたメレンゲに、無農薬レモンの皮と果汁をたっぷり使ったオリジナルレモンクリーム。優しい味わいです。
□■ ティラミス ¥700 □■
引き続き、こちらも復刻ドルチェ。フィンガービスケットにエスプレッソを染み込ませ、マスカルポーネチーズクリームの層になったティラミスです。ふんわりとした食感でリキュールの効いた大人のドルチェです。
◇◆ サワーチェリーパイ ¥750 ◆◇
《テイクアウトできます》
こちらも毎年大好評の「サワーチェリーパイ」が再登場。沢山のお客様からのアンコールにお答えしました。ほのかな甘みと香ばしさのある自家製のサクサク生地。アーモンドプードルを敷き詰めた上に、さくらんぼのリキュールで煮込んだチェリーの甘酸っぱさがお口に広がります。
◇◆復刻 レアチーズケーキ ¥730 ◆◇
前回、テレビ東京「よじごじdays」に10日間限定で紹介された復刻レアチーズケーキが再び登場です。上には、ピスタチオとクランブルをトッピング。さらにダークチェリーを添え、少しアレンジされた新しいスタイルのレアチーズケーキです。クリーミィな口どけの新しい復刻レアチーズケーキをお楽しみください。
以上、6月のおすすめパスタとドルチェのご紹介でした。
楽しい飲み会やビジネスシーンでのご利用、ご家族でのお食事などにも是非、当店をご利用くださいませ。御茶ノ水トラットリアレモンで美味しい&楽しい時間をお過ごし出来るよう、スタッフ一同、心よりお待ちしております
皆様のお越しを心よりお待ちしております
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
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Linktree@trattorialemon
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