いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
今日は春を感じさせる、とっても暖かい陽気ですね。桜もついに開花したそうで、見るのが楽しみです♪
そんな旬の食材といえばタケノコ。この時期にしか食べられない味、そして大好評メニューといえば
タケノコと生ハムのカチョエペペ！ただ今ディナータイム限定でご提供しております♪旬の筍の味わいと食感、たっぷりかかった胡椒とチーズ、そしてモチモチの生パスタをぜひご堪能くださいませ♪
○ チートラ・ヴィーニ・パリオ・ペコリーノ ○
アブルッツォ州 ペコリーノ100%
レモンやグレープフルーツの柑橘類。次第にバナナや青草の香りも。酸味豊かで程よいボリューム感のあるみずみずしい果実のジューシーさに、スッキリした酸とのバランス。おすすめメニューの“カチョエペペ“という大人気パスタとぜひご一緒に♪
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
JR御茶ノ水駅徒歩5分 >>GoogleMapでみる
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