いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
無事クリスマス期間、終了いたしました!今回もランチ&ディナー共に、多くのお客様にご利用いただけて大変嬉しく思っております。ありがとうございました!
白子好きにはたまらない一品「真鱈白子のソテー」個人的にクリスマスコースの推し。白ワインで合わせるなら。。。といつも考えると、ピノ・グリージョが浮かぶんです。このワインは許容範囲が広くてどのお料理とも合わせやすい。
メインのお肉料理は欠かせない!厚みのある黒毛和牛に、トリュフソースをかけて。とても香り高い黒トリュフです。やはり赤ワインは、おすすめからはアマローネが。ボトルならヴァルポリチェッラやバルベーラ、一段上のキャンティ・クラシコです。ただ飲みきれない場合がほとんどだと思うので、そう言った場合はお持ち帰りできます。お気軽にお声掛けください。
今後も美味しい料理とお酒、そして居心地の良い空間を提供してまいります。今年残りわずか、ぜひお越しくださいませ♪
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
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