いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
残暑(と言っていいのか)が厳しいですが、少しずつ涼しくなってきたように感じます。
秋の訪れが恋しいですが、あっという間に寒くなって「冬」になんて恐ろしいことも無きにしも非ず。秋の深まりを楽しみたいですね。
自家製キッシュの中身が変わりました!今月は“サーモンとじゃがいも、ディル”のキッシュです。ディルはさわやかな香りのするハーブで魚との相性が良いとのこと。自家製のパイ生地に、チーズをたっぷり入れて。生クリームと卵で作るキッシュはまろやかで本当に美味しいです!自家製キッシュはランチタイム でもディナータイムでもご提供しております。意外とワインのともにぴったり。ちなみにランチタイムでは『キッシュとパスタとサラダの盛り合わせ』をご用意♪パスタはボロネーゼか、明太子のどちらか選べます。
ぜひぜひご利用くださいませ!
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