いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
暑いのもあって、シュワっとしたお飲み物がやはり飲みたくなりますね!スパークリングワインや、ビール、ソーダ系のカクテルも良くご注文いただきます。ぜひ美味しいイタリアワイン、ビール、そしてオリジナルカクテルとご一緒におすすめメニューをご堪能ください⭐︎⭐︎
ただ今ご用意しております、ディナー限定!金沢シェフのおすすめメニューです。
個人的に赤ワインと合わせて食べたい!語らいながらだと結構この一皿でワインが進みますね。あとチーズの3種盛り合わせも!
顔が怖い鱧。でも旨味のある魚です。なかなかこうしてパスタで食べることは稀かもしれませんね!旬のこの時期にぜひお楽しみください⭐︎
柔らかいなるまで煮込んだ豚バラ肉。コクと旨味が味わえるソースは、ちょいと重ための白ワインも良いですね!当店では、ピノ・グリージョやペコリーノをご用意しております♪生パスタはフェットチーネをご用意することがほとんどですが、このラグーソースとフェットチーネのセットは、生パスタ好きにはたまらないです。
そのほか、お肉料理では鹿児島県産の黒豚を使った『黒豚のロースト』や、贅沢に生ウニをのせた『生ウニととうもろこしのムース』をご用意しております。
おすすめイタリアワインです。右のグリッロ・ビアンコは終了いたしました。現在2種類ですが、近日中にシャルドネの白ワインが追加されて3種になります。
○ 白ワイン ○
Malvasia(マルヴァジア)
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
マルヴァジア100%
マルヴァジアという品種を100%使ったヴィエ・ダルトの白ワインです。フレッシュでアロマティックな香り高い白ワインです。ほんのりフルーティで香ばしさもあり、ミネラル感があってバランスの良い味わいです。長い余韻が楽しめます。どのお料理とも合わせやすいです!(真ん中)
グラス¥1,100 ボトル¥6,500
● 赤ワイン ●
Blendloop(ブレンドループ)
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、メルロー
赤いルビー色の赤ワイン。フルーティでスパイシーな香りがあります。タンニンが豊富で酸味とのバランスも良い、味わい深いフルボディタイプのワインです。タリアータというお肉料理や牛スネ肉の赤ワイン煮込み、チーズの盛合わせとお楽しみください♪(左端)グラス¥1,200 ボトル¥7,500
美味しいお酒とお食事は、ぜひトラットリア レモンへ!お待ちしておりま〜す♪
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
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