いつもご利用くださいましてありがとうございます。御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
今週のお天気はずっと雨模様ですね。湿気でムシムシの日もあれば、少し肌寒い日もあり、調節が難しいです。体調を崩さないよう気をつけてまいります！
先日勉強のためにと、フランス・ブルゴーニュの赤ワインを飲みました。品種はピノ・ノワール100％です。
赤い果実系（ラズベリーやカシスなど）のフルーティに加え、ほのかにバラの香りが楽しめます。味わいも、滑らかなタンニンで豊かな果実味が感じられて、とても美味しかったです！
飲みながら、どんなお料理と合わせたらいいのかな？お肉はどんなものが？チーズは？と、考えていろいろ試したくなってきます。
ちなみに、先日ご紹介いたしましたイタリア産の赤ワイン“ピノ・ネロ”も、ピノ・ノワール100％です。
滑らかなタンニンの味わいを邪魔しない、シンプルなお料理。。。
期間限定の「うさぎのもも肉、リグーリア風煮込み」や今月の金沢シェフのおすすめパスタ「鶏もも肉とパプリカのトマトソース」などといかがでしょうか！ディナータイムでは、もちもち生パスタでご用意しております。
早く皆様にお届け出来ますように！メニューは、テイクアウトでも受け付けておりますので、宅飲みにぜひご活用ください♪
テイクアウト詳細はこちら
トラットリアレモンは新型コロナウイルスの感染予防およびお客様とスタッフの安心と健康を守るため、感染防止対策を徹底してまいります。
≪紙フキンは感染防止策として現在撤去中≫
営業前には従業員の検温による体調管理の確認。
高い天井と換気システムにより店内換気は十分に行っています。また、アルコール消毒につきましても今後も徹底して行ってまいります。
店舗入り口・お手洗い入口前の二か所にて消毒液をご用意しておりますので、除菌のご協力をお願いいたします。店内には透明のアクリル板を設けて仕切りを作り、お客様が安心してお食事できる環境を整えております。ランチタイムだけではなく、ディナータイムにおかれましても各テーブルにアクリル板を設置しておりますので、お気軽にご使用くださいませ。
〒101-0062千代田区神田駿河台 1-5-5 レモンパートIIビル1F
JR御茶ノ水駅徒歩5分 >>GoogleMapでみる
Linktree＠trattorialemon
営業時間のお知らせやおすすめのメニューなど、随時更新中！ぜひご覧ください（フォローお願いします♪）
