こんばんは。御茶ノ水イタリアン、トラットリアレモンです。
今回は盛り合わせでたのしいメニュー、いろいろお肉の盛り合わせ の紹介です。
このメニューは冷製のお肉が4種類のっています。
本日だと
・パルマ産18ヶ月熟成生ハム
・ミラノサラミ (またはマントヴァーノサラミ、コッパ、ナポリサラミなど日替わりです)
・ロースハムのムース
・鶏レバーのテリーヌ
他には仔牛もも肉の薄切りだったりもします♪ロースハムのムースはまろやかな味わいで好評いただいております。
ロースハムのムースやレバーテリーヌはパンに付けて召し上がるのもおすすめです。
基本これらの4種類が2ピースずつのっていますが3名様でしたら3ピースずつ、4名様でしたら4ピースずつに増やせます♪
本日のお肉の内容はスタッフにお尋ねくださいね。
みなさまのご来店心よりお待ちしております。