こんにちは、御茶ノ水トラットリアレモンの吉田です。
今日はなんだか蒸し暑いですね！しかも風が強い。。。ここ最近風が強い日が多いような気がします。
9日から始まりましたおすすめワインのご紹介です、まず本日は左側の白から！
『豊かなミネラルを感じるソーヴィニヨン・ブラン』
イタリアのフリウリ＝ヴェネチア・ジューリア州のワイン ソーヴィニヨン・ブラン100％です。
エチケットにあるこのデザインがステキ
タイプは辛口ですがミネラルを強く感じ、セージのような余韻が残ります。色合いはストローイエロー、ソーヴィニヨン・ブランらしい若草やハーブの香りにバナナなどの香りがあります。トロピカルフルーツや桃のニュアンスも！
とくに暑くもなるとまずは一杯目にシュワッと泡のスプマンテか白ワインをぐっといきたいですね。
拡大してみました。ハート型
このワインは本来ボトルメニューにあるワインで、普段はグラスでお出ししておりません。今回ぜひソーヴィニヨン・ブランの味わいをお試しいただきたいと思いご用意いたしました。お手頃価格で￥640です！
次回は赤ワイン、バルベーラ・ダスティです♪
『ランチ＊15：00ラストオーダー///ディナー＊21：00ラストオーダー』
お問い合わせ☞TEL03-3295-0430
