こんばんは、お茶の水トラットリアレモンの吉田です。
今日はまたまたさっむいですね!風が冷たいです。暖かくなったり寒くなったり忙しいこの頃ですね、皆様体調崩さぬようお気を付けくださいませ。。。
トラットリアレモンではイタリアを中心にワインを取り揃えております。今回ご紹介するのはピエモンテ州とヴェネト州の白ワインです。両方ともボトル売りのみですので、ぜひ皆様でわいわいお楽しみくださいませ♪♪♪
まず右がヴェネト州のワインボトル『ソーヴィニヨン・ブラン』 品種は“ソーヴィニヨン・ブラン” ¥3900
ヴェネトはピエモンテと並んでワインの産地として知られていて、多様なタイプのワインが造られています。その中でも『ソーヴィニヨン・ブラン』はアンナ・スピナートのワイナリーのもので、香りは甘く、しかし味わいはすっきりとしています。飲みやすいミディアムタイプでご用意しておりますのでどのお料理とも合います!
そして左はピエモンテ州のワインボトル『ロエロ・アルネイス』です。品種は“アルネイス” 非常に香りの良いところが特徴です。¥5400
ピエモンテはワインの王様“バローロ”やバルバレスコなど良質なワインの産地でもあります(いつだったかTVで世界遺産の番組にピエモンテが紹介されていましたね)また、バーニャカウダというお料理の発祥の地です。野菜のおいしい食べ方とされていますよ!ちなみに当店のバーニャカウダは
アンチョビとニンニク、オリーブオイルのソース。絶品です、パンにつけてもよし!です
♪旬のお野菜を多種取り揃えておりますよ♪
ロエロ・アルネイスは香りが良いだけではなく、このワイナリーのアルネイスはドライで芳醇な味わいを持たせてくれます。それにエチケットがおしゃれ☆たとえば、男性陣はぜひ女性と一緒にですね。このおしゃれなエチケットのロエロ・アルネイスを側において美味しい料理とともにお楽しみいただけたらと思います。
トラットリアレモン営業時間♫♩『ランチ*15:00ラストオーダー///ディナー*21:00ラストオーダー』
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