トラットリアレモンで使用している
”自家製の辛いオイル”をご紹介します
タバスコの酸味のある辛さもよいですが
本場イタリアでは、唐辛子のオリーブオイル漬けで
辛みを調節するのが一般的だそうですね
トラットリアレモンでは、自家製の辛いオリーブオイルを使用。
昔からの秘密の調合によって作られており
スタッフの間では「魔女オイル」と呼ばれ親しまれています!
特にトマトソースのパスタに相性抜群
魔性の辛さとコクが加わります
魔女オイル、ぜひお試しください♪
明日から新しい料理人が仲間入りで
賑やかになりそうな、トラットリアレモンでした☆
賑やかになりそうな、トラットリアレモンでした☆